“但那些书里没有记载过你这样的做法。”洛轻轻兴致盎然道，“既非湖蟹，也不是青蟹，倒更像是溪边常见的小山蟹……这东西真能吃吗？”

        喂喂，你耸动的喉咙可不是这么说的。

        夏凡没有回答，而是直接捏起一只螃蟹放进了嘴里。

        只轻轻一嚼，焦脆的外壳便应声而碎。

        任谁听到那咔嚓咔嚓的声响，都能想象得出它有多么酥脆。

        洛悠儿根本按捺不住，学着夏凡的样塞下一整只螃蟹，随后眼睛一亮。

        “师姐，好好吃啊！”

        一旦师妹开了头，洛轻轻也不好再阻止。她一边默念这是为了验证史书，绝不是为了满足个人口腹之欲，一边将手伸向了瓷盆。

        当半边螃蟹送入嘴中，一股浓厚的油脂香味瞬间绽开，铺满了她的整个口腔。金黄色蟹壳碎裂后，内部的汁水倾泻而出，完全呈现出另一种口感。最后被舌头感受到的是蟹肉，在咸香冲击过后，它依旧保持着原本的清甜味，细腻的肉丝可谓入口即化，三重味觉的混合使得蟹的鲜美达到了一个新的境界。

        师妹的说法虽然简单，却最直观表达出了她对这道菜的感受。

        “这做法……莫非是油炸？”

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