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这家伙,还整上男男授受不亲了,杨青一边腹诽,一边想着没事干,干脆就在厨房起了灶,准备做一锅野菜饽饽。
大灶他本来不会用,但早上看姜腊梅点火的时候学了一下,照模照样的试着竟然也点起来了。
厨房里有一盆春天新发出来的荠菜,杨青青看着就喜欢,洗过之后用开水烫一下,切碎了放上佐料,杨青青看见灶台上有一小罐子猪油,便舀了一勺子,在火上烫热了,哧啦一声浇在荠菜里。
荤油拌野菜,别提多香了,他忍不住直接用勺子吃了几口。
杨青青把苞米面烫成熟面做皮,他又剁了个酸菜馅,包了两种馅的饽饽,然后放进铁锅里煎至两面金黄焦脆。
也就是大灶火候难掌握了点,让杨青青有点手忙脚乱的,不然的话,他的发挥堪称完美。
程景生走之前,他还让姜腊梅给他也端上一大盘子带走。
遗憾的是没有一块肥猪肉或者猪油渣,要是有的话弄进馅里,隔壁的狗都得馋得直挠墙。
哎,毕竟是古代,吃的东西都金贵。
杨青青想,不管怎么说,还是得想法赚钱,没钱,他什么厨艺都发挥不出来,别说炸锅包肉了,就连那炸肉的一锅油他都用不起。
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