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客人们都笑起来,不过也因此被吊足了胃口,更好奇这鸭子的味道了,于是,等五弟利落地切好后,就争先恐后地一人夹一片吃了起来。
内馅软糯浓郁,鸭皮酥脆鲜香,每个人吃过后都是瞠目结舌的,直接说不出话来了。
这八宝糯米鸭,单论材料其实完全说不上有什么名贵的,最贵的不过是只鸭子,哪家冬天不囤上几只鸭子呢?糯米什么的更是不值钱了。
真正稀有的是它所耗的功夫和难得的技术。
所谓食不厌精,脍不厌细,就算在现代,做得如此费工费力的美食都要价不菲,在古代,除非宫廷御用或富商权贵,谁能吃得到这些?
八宝鸭入口的口感过于丰富,一口下去,焦脆冒油的鸭皮鸭肉,脂香四溢,糯米吸饱了鸭肉汁鲜香弹牙,莲子、芡实、榛蘑各具风味,实在让人回味无穷。
“天呀,这辈子都没吃过这么好吃的东西!”先前跟姜腊梅夸赞杨青青的大婶,吃得眼泪都快出来了。
宾客们都嗯嗯点头,不过说话的不多,都因为鸭子太好吃了,生怕吃慢了一点,就夹不上第二筷子。
宴席上因此都一瞬间寂静了下来,只留下一些此起彼伏享受的声音。
刘喜看得脸都绿了,又羞又恼,又想绷着不吃,但又被那香味勾得受不了,他想着吃上一片,说不定还能找到什么茬再攻击杨青青一番,结果刚一伸筷子,就被姜腊梅啪的一声给打开了。
“哎呀,”姜腊梅笑着夹走了最后一片鸭肉,“这是我儿子做的,我高低得再来一片。”
旁边的大婶附和道:“是呀是呀,你儿子做的,你该多吃。”
姜腊梅同她说笑:“小青这孩子忒不懂事了,都没跟我露过这一手,改明儿我得让他专门给我做上一整只,让我好好过过瘾!”
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